LE PAIN ET AUTRES VIENNOISERIES !

Publié le par Elo et jé

Oh oui, ce titre vous allèche. Mais non, n'y croyez pas trop vite. Ici, il n'y a pas notre bon pain français: La baguette!
Pour l'instant ça ne me manque pas (suis-je malade?), mais ca viendra sûrement. On peut trouver des fois, ici et là des "bakerie" tenues par des asiatiques (évidemment ^^), où on trouve de tout et de rien. Les baguettes éventuelles n'ont rien à voir avec nos belles flûtes de pain françaises. Je n'ai pas voulu encore tester leur pain.

Ils ont aussi repris nos "fameux" pain au chocolat: "Chocolate croissant". Elo a voulu tester, mais je lui ai dit "une autre fois ^^". De plus, ils ont des croissants-jambon-fromage assez dégueu par l'aspect:



Où on peut leur tirer notre chapeau, ce sont pour les pains de mie absolument exquis! Froids ou grillés, ils sont vraiment bons. Pas le "Harris" de par chez nous! Et ils en ont des pleins rayons, de tout genre de céréales:



Sinon en  patisseries, ils nous proposent des Muffins. Et quand je vous dit Muffin, c'est un GROS muffin. J'ai souvent moi même du mal à le finir. Ils sont généreux en fruits, chocolats ou autres cochonneries que l'ont peut mettre dedans/par dessus. Les meilleurs que l'on ai goûté (pour l'instant sont au HQ café) sont au double chocolat:



Ensuite viennent les Cake Shop. Ce sont des pâtissiers qui créent d'énormes gâteaux bien étouffe-chrétiens. lIs sont reconnus par leur large choix de gourmandises et une exposition toute autant étouffante. Le marron est la couleur la plus marquée, mais on peut voir d'autres couleurs quand même ^^:


















Les trois photos précédentes ont été prises à Saint Kilda, la petite suburb balnéaire de Melbourne. Je n'ai pas voulu en prendre sur le coup, contrairement à Elodie qui bavait sur la vitrine, mais on s'est ratrappé plus tard à Chapel Street. Elo un Mud Cake (traduiser par gâteau de boue... en fait juste un aspect très marron du fait du nappage de chocolat assez conséquent), et moi un Muffin évidemment!

Passons aux Pancakes !!!!!!!!
Alalalaa, ça c'est succulent! Ils les font trop bien ici. Les premiers qu'on a goûté étaient à la semaine d'inté d'Elodie à Monash. Ils les faisaient au barbecue, monté d'une glace de vanille et de Mapple flavoured Syrup (comprenez : Sirop de tournesol au goût de sirop d'érable, donc évidemment moins cher, mais moins bon!!).



Le tout est un délice! Plus petit qu'une crêpe, mais largement plus épais, on les mange par deux, l'un sur l'autre. Un régal (je sais je le dit souvent mais que c'est vrai!).
LE RESTAURANT où il faut aller pour en manger est:



Le Pancake Parlour: C'est cher, mais on n'est pas déçu en sortant. Compter 17$ pour un double pancake avec glace et banane au caramel.
Pour la suite c'est ici!

En bref, la gastronomie patissière laisse à désirer, mais ils marquent de bons points avec leur muffins et leur pancakes!
Publicité

Publié dans Généralités

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
T
Et notre soirée Pancake tu l'as déjà oublié, tu ne l'a pas mentionné! ^^Pancakes on the rock, souviens toi de ce nom SI UN JOUR tu viens sur Sydney, quand je n'y serai plus... ;^)
Répondre